如何鉴别瓜蒌籽真伪？

瓜蒌籽相信大家都吃过，但是如何辨别瓜蒌籽真伪并非人人都知道，今天潜山市农业科学研究所就来和大家一起探讨一下哈！辨别瓜蒌籽的真伪我们可以从以下几点来着手：  

真品瓜蒌籽呈扁椭圆形，长12～15mm，宽6mm～10mm，厚3.5mm。表面为浅棕色至棕色，边缘光滑，边缘有一圈椭圆形凹槽。种脐末端尖，另一端钝或狭窄。种皮很硬。折断后，可见两片子叶。它们是黄白色的，富含石油，覆盖着灰绿色的薄膜。气微，味淡。

以下介绍的四种是混淆的瓜蒌籽：

1、瓜蒌籽混淆品之一----长萼栝楼类长方形

表面灰白或灰褐色，两端截短，中间有一条稍隆起的窄带，窄带两侧有一排瘤状细皱纹，皮稍薄。

2、瓜蒌籽混淆品之二----红花栝楼

长卵圆形或长圆形，稍扁，中央隆起凸出，表面光滑，灰褐色或浅棕黄色，无边线。种脐稍截形，通常黑色，另一端钝或稍窄。

3、瓜蒌籽混淆品之三----两广栝楼

平卵形，稍具皱纹，距椭圆形凸纹圆圈边缘3毫米至4毫米。种脐截形，中心稍凹，另一端楔形，种皮薄而脆。

4、瓜蒌籽混淆品之四---翘子栝楼类长方形

表面呈灰褐色或灰褐色，略微粗糙，有乳突状皱纹，两端平截，稍凹或有孔，中间稍有凸起的带宽约4毫米。